La nostra gelateria "GELATOMANIA", è nata nel 2000 dopo un ventennio trascorso professionalmente in pasticceria.
La nostra filosofia è quella di rispettare i canoni di un Gelato Artigianale Tradizionale di Alta Qualità: latte fresco biologico, frutta fresca di stagione, (il più possibile a Km 0 ) che acquistiamo presso agricoltori della nostra zona.
Stiamo al passo con le richieste dei consumatori, al giorno d'oggi sempre più attenti ed esigenti, senza mai perdere di vista quelli che sono i nostri principi di un buon prodotto artigianale; per questo motivo, proponiamo anche gelati senza latte, e senza derivati di origine animale (Vegan Ok), con frutta, ortaggi, legumi, di soia e riso, o al cacao e frutta secca.
Gelatomania è situata nel Rione San Pietro (zona Foro Boario) in prossimità del centro storico di Forlì" Via Ravegnana 208
Siamo stati selezionati dal Gambero Rosso e inseriti nella guida "Gelaterie d'Italia " edizione 2018/2019/2020.
English version:
Our gelateria "GELATOMANIA", was founded in 2000 after twenty years spent professionally in confectionery.
Our philosophy is to respect the canons of a Traditional High Quality Artisan Ice Cream: fresh organic milk, fresh seasonal fruit, (as much as possible at Km 0) that we buy from farmers in our area.
We keep up with the demands of consumers, nowadays more and more careful and demanding, without ever losing sight of those that are our principles of a good craft product; for this reason, we also offer ice-creams without milk, and without derivatives of animal origin, with fruit, vegetables, legumes, soy and rice, or cocoa and dried fruit.
Gelatomania is located in Rione San Pietro (Foro Boario area) near the historic center of Forlì "Via Ravegnana 208
We have been selected by Gambero Rosso and included in the guide "Gelaterie d'Italia" edition 2018/2019/2020.